Mesa de Frios & Pães
Mortandela com pistache
Lombo canadense
Peito de frango defumado
Salame italiano
Presunto cru italiano
Pepperoni
Parmesão na ponta da faca
Brie
Provolone
Tomate seco
Caponata de beringela
Pão italiano
Baguete
Pão integral
Entradas
Couscous marroquino
Salada de grão de bico e bacalhau
Farfalhe frio ao pesto de manjericão
Salada de quinoa, alho poró, nozes e frango
Pratos quentes
Risoto a milanesa
Brandade de bacalhau
Sofioti de abobora ao molho de tomates frescos
Filet mignon ao poivre
Couscous paulista de camarão
Peru ao molho de laranja e mel
Tender com abacaxi
Picanha cordeiro assado no seu próprio molho
Arroz de nozes
Sobremesas
Torta de figo fresco, cream cheese e calda de vinho do porto
Zabaione de champagne
Pavê de panetone
Espetinho de frutas vermenlhas
Calda de chocolate quente
Calda de frutas vermelhas
R$ 49 por pessoa – incluso couvert e sobremesa
Bebidas e serviço a parte
